Мастер-класс украшение пряников

Этот мастер-класс будет полезен всем, кто любит кондитерское дело - как для начинающих кондитеров, так и для невест, которые любят своими руками создавать красоту. Кондитер Татьяна Петрова показала, как с помощью самых простых инструментов можно сделать красивый рисунок на пряниках, и это не займет много времени. 

 Подробный мастер класс вы можете посмотреть в видеоролике в конце статьи.

ukrashenie_pryanikov-(1)

Украшение пряников глазурью

Начнем с того, где взять такие пряники. Их вы можете испечь самостоятьельно, используя любой рецепт имбирных пряников в интернете, либо же найти в супермаркете пряники без декора. 

После того, как у вас уже будут готовые пряники, вам понадобится:

- емкость для изготовления глазури;

- сахарная пудра;

- яичные белки;

- лимон;

- миксер;

- ножницы;

- кондитерский мешок и насадка на него;

- лопаточка;

- нож;

- трафарет;

- краситель;

- заранее приготовленные пряники. 

 

ukrashenie_pryanikov-(2)

Шаг 1 - делаем глазурь для пряников

ukrashenie_pryanikov-(3)

Шаг 2 

ukrashenie_pryanikov-(5)

Шаг 3 

ukrashenie_pryanikov-(4)

ukrashenie_pryanikov-(6)

 Шаг 4 

ukrashenie_pryanikov-(7)

Шаг 5

ukrashenie_pryanikov-(8)

Шаг 6

ukrashenie_pryanikov-(9)

ukrashenie_pryanikov-(10)

ukrashenie_pryanikov-(1)

 

Подробный мастер-класс, со всеми комментариями от кондитера Татьяны Петровой вы можете посмотреть в нашем видеоролике. Задавайте свои вопросы Татьяне в комментариях, и она обязательно на них ответит! Ставьте лайки, и если вам понравился мастер-класс, обязательно делитесь с друзьями!

 

Материалы для статьи предоставили:
Если Вам понравилась статья - ставьте лайки.