Этот мастер-класс будет полезен всем, кто любит кондитерское дело - как для начинающих кондитеров, так и для невест, которые любят своими руками создавать красоту. Кондитер Татьяна Петрова показала, как с помощью самых простых инструментов можно сделать красивый рисунок на пряниках, и это не займет много времени.
Подробный мастер класс вы можете посмотреть в видеоролике в конце статьи.
Украшение пряников глазурью
Начнем с того, где взять такие пряники. Их вы можете испечь самостоятьельно, используя любой рецепт имбирных пряников в интернете, либо же найти в супермаркете пряники без декора.
После того, как у вас уже будут готовые пряники, вам понадобится:
- емкость для изготовления глазури;
- сахарная пудра;
- яичные белки;
- лимон;
- миксер;
- ножницы;
- кондитерский мешок и насадка на него;
- лопаточка;
- нож;
- трафарет;
- краситель;
- заранее приготовленные пряники.
Шаг 1 - делаем глазурь для пряников
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Шаг 6
Подробный мастер-класс, со всеми комментариями от кондитера Татьяны Петровой вы можете посмотреть в нашем видеоролике. Задавайте свои вопросы Татьяне в комментариях, и она обязательно на них ответит! Ставьте лайки, и если вам понравился мастер-класс, обязательно делитесь с друзьями!